Betty Bossi - à la page d'accueil

Publicité

Sandwich protéiné

À déguster au petit-déjeuner ou à emporter: ce léger sandwich aux tomates, jambon et avocat est tout simplement délicieux et rassasiant.

Publicité

Mise en place et préparation
5 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
369 kcal
Low-carbMinceur
Sandwich protéiné

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de pain protéiné
NaN g
tomate
NaN 
avocat (d’env. 230g)
NaN 
de jus de citron
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de jambon arrière en tranches
NaN g
de roquette, selon goût
un peu 

Et voici comment cela se fait

  1. de pain protéiné
    NaN g
    tomate
    NaN 

    Couper le pain en 4 tranches et la tomate en 6 tranches.

  2. avocat (d’env. 230g)
    NaN 
    de jus de citron
    NaN c.c.
    de sel
    NaN c.c.
    de jambon arrière en tranches
    NaN g
    de roquette, selon goût
    un peu 

    Retirer la chair de l’avocat, mettre dans un bol. Ajouter le jus de citron et le sel, écraser l’avocat à la fourchette. En tartiner les tranches de pain. Répartir dessus tomate, jambon et roquette.

Indications

Idée: Remplacer le jambon par 40g de viande des Grisons.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Énergie

369 kcal

Lipides

23 g

Glucides

11 g

Protéines

32 g

Bon appétit!

Publicité

Mot de passe oublié?

Veuillez saisir votre adresse e-mail et cliquer sur «Réinitialiser le mot de passe». Dans quelques minutes, vous recevrez un lien par e-mail. Avec ce lien, vous pourrez créer un nouveau mot de passe.

Si vous avez changé d’adresse e-mail, veuillez appeler le service clientèle au +41(0) 44 209 19 29 (tarif réseau fixe CH).