Sauce tomate-maïs

Name: Sauce tomate-maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 1 c.s. d’huile; 1 oignon , finement haché; 2 c.s. de concentré de tomate; 1 boîte de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés; 3 dl de demi-crème; 0.5 c.c. de sucre; 1 c.c. de sel; un peu de poivre

Sauce aux scorsonères (végé) - le top dans un festival de sauces

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 322 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

d’huile: NaN c.s.
oignon, finement haché: NaN
de concentré de tomate: NaN c.s.
de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés: NaN boîte
de demi-crème: NaN dl
de sucre: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

d’huile
NaN c.s.
oignon, finement haché
NaN
de concentré de tomate
NaN c.s.
de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés
NaN boîte
de demi-crème
NaN dl
de sucre
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Chauffer l’huile. Faire revenir l’oignon, ajouter le concentré de tomates, mijoter un court instant. Ajouter les grains de maïs et la crème, le temps de bien chauffer, assaisonner.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 322 kcal
Énergie: 25 g
Énergie: 20 g
Protéine: 5 g

Coopération

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