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Tiramisu aux framboises en verrine

Envie d'un dessert élégant? Ce tiramisu aux framboises en verrine alterne une couche de skyr et un coulis de framboises.

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Mise en place et préparation
15 min
Mise au frais
30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/6)
164 kcal
Végétarien
Tiramisu aux framboises en verrine

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de biscuits à la cuiller
NaN g
de framboises
NaN g
de sucre
NaN c.s.
de framboises
NaN g
de skyr nature (bio) ou de séré maigre
NaN g
de lait
NaN c.s.
de sucre
NaN g

Et voici comment cela se fait

  1. de biscuits à la cuiller
    NaN g

    Émietter les biscuits à la cuiller, les répartir dans les verrines.

  2. de framboises
    NaN g
    de sucre
    NaN c.s.
    de framboises
    NaN g

    Mixer les framboises avec le sucre dans un bol gradué. Répartir un peu de coulis sur les biscuits. Incorporer les framboises au coulis restant.

  3. de skyr nature (bio) ou de séré maigre
    NaN g
    de lait
    NaN c.s.
    de sucre
    NaN g

    Bien mélanger skyr, lait et sucre dans un bol. Répartir la masse dans les verrines en alternant avec le coulis aux framboises, mettre env. 30 min à couvert au frais.

Indications

Moule: pour 6 verrines d'env. 2 dl

Préparation à l’avance: env. ½ journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/6)

Énergie

164 kcal

Lipides

1 g

Glucides

28 g

Protéines

10 g

Bon appétit!

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