Grillierte Bananen

Grillierte Bananen

Funktioniert nicht nur am Lagerfeuer: Baby-Bananen grillieren und mit Crème fraîche servieren.
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 10Min.ca. 10Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

12 Bananitos (Baby-Bananen)*
1 TL Zitronensaft
3 EL Crème fraîche
2 EL Rohzucker
Und so wirds gemacht:
Creme: Alle Zutaten verrühren.
Grillieren: ganze Bananitos über starker Glut, bis die Schalen schwarz sind. Bananitos längs halbieren und Creme darauf verteilen.
Ergibt: 
8–12 Bananitos
Sind in grossen Lebensmittelgeschäften, Reformhäusern oder Dritt-Welt-Läden erhältlich.

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