Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Dieses erfrischende Kaffee-Getränk ist perfekt für warme Sommertage. Der kalte Milchschaum wird mit Eiswürfeln und einem wunderbar cremigen Kaffeeschaum serviert.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Zucker, Kaffeepulver und Wasser in einen Massbecher geben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts so lange schlagen, bis die Masse fest und schaumig wird.
  • Eiswürfel in die Gläser geben. Milch mit dem Milchschäumer schaumig kalt schlagen, in die Gläser verteilen. Kaffeemasse darauf verteilen, sofort geniessen.
Nährwert pro Glas:
kcal
147
F
4g
Kh
23g
E
5g

Zusatzinformationen

  • Für 4 Gläser von je ca. 3 dl

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