Piña Colada

Und so wirds gemacht:

• Von der Ananas 1 dünne Scheibe abschneiden, in Stücke schneiden, für die Verzierung beiseite legen. Restliche Ananas schälen, in Stücke schneiden, davon 200 g mit dem Rum, der Kokoscreme und Rahm in einem Mixglas fein pürieren. Pina Colada in die Gläser verteilen, Crushed-Ice beigeben, mit der beiseite gelegten Ananas verzieren, sofort geniessen.