Most-Kabis-Suppe

Most-Kabis-Suppe

Most-Kabis-Suppe, leicht und sehr gesund - kein Kabis!

Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
129
F
7g
Kh
8g
E
2g

Und so wirds gemacht:

  • Butter warm werden lassen. Zwiebel andämpfen, Kabis beigeben, ca. 3 Min. mitdämpfen.
  • Apfelsaft und Bouillon dazugiessen, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. weich köcheln. Rahm beigeben, Suppe pürieren, würzen. Suppe in vorgewärmten Suppentellern anrichten, Pfeffer darüberstreuen.

Zusatzinformationen

  • Dazu passen: Speck-Prügeli.

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