Tabbuleh (Bulgur-Salat mit Tomaten und Pfefferminze)

Tabbuleh (Bulgur-Salat mit Tomaten und Pfefferminze)

Tabbuleh (Bulgur-Salat mit Tomaten und Pfefferminze) - nahrhaft, und doch erfrischend!

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
6 Personen

Und so wirds gemacht:

  • Bulgur mit allen Zutaten bis und mit Tomaten mischen, würzen.

Zusatzinformationen

  • Hinweis: Bulgur ist geschroteter Hartweizen. Statt Bulgur Couscous (vorgedämpften Hartweizengriess) verwenden.

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