Gewürz-Kartoffelstock

Gewürz-Kartoffelstock

Gewürz-Kartoffelstock - mit Preiselbeeren ideal zu Rehfleisch Stroganoff oder allgemein zu Wild!

Vor- und zubereiten: ca. 40 Min.
4 Personen
Nährwert pro Person:
kcal
259
F
5g
Kh
47g
E
7g

Und so wirds gemacht:

  • Gewürze auf ein Stück Gaze legen, zu einem Beutel formen, mit Küchenschnur zusammenbinden.
  • Kartoffeln mit dem Gewürzbeutel offen im Salzwasser bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. weich kochen.

Zusatzinformationen

  • Tipp: 3 Esslöffel Preiselbeeren aus dem Glas unter den fertigen Kartoffelstock mischen.
  • Passt zu: Wild, Schweinsbraten.

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