Schoggi-Likör
Schoggi-Likör - ein feines Mitbringsel auch für Nicht-Whisky-Trinker!
Und so wirds gemacht:
- Rahm und alle Zutaten bis und mit Vanillezucker in einer Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren, bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. köcheln. Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade beigeben, rühren, bis sie geschmolzen ist, auskühlen.
- Whisky unter Rühren dazugiessen, in die Flasche giessen, gut verschliessen. Ca. 1 Woche im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren gut schütteln.
Zusatzinformationen
- Form: Für 1 Flasche von ca. 5 dl
- Haltbarkeit: im Kühlschrank ca. 1 Monat.