Speck-Dörrfrüchte

Speck-Dörrfrüchte

Ihre Gäste um den Finger wickeln ist mit diesen kleinen Dörrfrucht-Häppchen ganz leicht: Speck umwickelte Aprikosen, Datteln, Feigen oder Pflaumen
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 10Min.ca. 10Min.
4 Personen4 Personen
 

Zubereitung

8 Dörraprikosen
8 entsteinte Datteln
4 Dörrfeigen
4 entsteinte Dörrpflaumen
12 Tranchen Bratspeck, halbiert
Und so wirds gemacht:
1. Dörrfrüchte mit je einer Specktranche umwickeln, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
2. Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Ergibt: 
24 Stück
Dörrfrüchte ca. 1 Tag im Voraus mit dem Speck umwickeln, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Service

Nährwert pro Stück:
  • 52 kcal
  • 3 g
  • Kh 4 g
  • 1 g

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