Himbeercreme

Himbeercreme

Diese leichte fruchtige Joghurt-Creme aus nur vier Zutaten, schmeckt bestimmt der ganzen Familie.

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Kühl stellen: ca. 1 Std.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Ca. 50 g Himbeeren beiseite stellen. Restliche Beeren mit 1 EL Puderzucker und dem Zitronensaft pürieren, durch ein Sieb in eine Schüssel streichen. Joghurt und restlichen Puderzucker beigeben, verrühren, zugedeckt ca. 1 Std. kühl stellen.
  • Creme in Schälchen verteilen, mit den beiseite gestellten Himbeeren verzieren.
Nährwert pro Portion (1/4):
kcal
123
F
4g
Kh
16g
E
4g

Zusatzinformationen

  • Tipp: 1 dl Vollrahm flaumig schlagen, Creme damit verzieren.
  • Tipp: Statt Himbeeren Erdbeeren verwenden.

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