Lattichsalat mit Champignons

Lattichsalat mit Champignons

Eiweissreicher Salat mit Lattich, Schinkenspeck und Champignons.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
2 Personen
Nährwert pro Portion:
kcal
244
F
16g
Kh
3g
E
22g

Und so wirds gemacht:

  • Essig und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
  • Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Champignons ca. 4 Min. rührbraten, salzen. Schinkenspeck beigeben, nur noch heiss werden lassen, zur Sauce geben. Lattich daruntermischen.

Kommentare

    Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele-Geräten