Glutenfreies Himbeer-Tiramisu

Name: Glutenfreies Himbeer-Tiramisu
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 110 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte, Familien-Gerichte
Ingredients: 3 frische Eiweisse; 1 Prise Salz; 70 g Zucker; 3 frische Eigelbe; 90 g Maizena; 250 g Himbeeren; 1 dl Holunderblüten-Sirup; 1 Bio-Zitrone; 2 dl Vollrahm; 250 g Mascarpone; 150 g griechisches Joghurt nature; 3 EL Zucker; 100 g Himbeeren; 1 EL Holunderblüten-Sirup; 50 g Himbeeren

Premium

Gar nicht schwierig, glutenfreie Löffelbiskuits selber zu backen. Damit wird das Tiramisu noch köstlicher.

Vor- und Zubereiten: 35 min
Kühl stellen: 1 h
Backen: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/6): 601 kcal

vegetarischglutenfrei

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