Sesam-Dip

Name: Sesam-Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte
Ingredients: 1 EL Senf; 2 Limetten , nur Saft (ca. 6 Esslöffel); 5 EL Distelöl; 1 TL Sesamöl; 1 EL Kapern , abgetropft; 1 EL glattblättrige Petersilie , fein gehackt; 2 EL Sesam , geröstet; Salz , nach Bedarf; Pfeffer , nach Bedarf

Sesam-Dip (schnell) - für alle Sesam-Fans oder solche, die es werden wollen!

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 181 kcal

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Senf: NaN EL
Limetten, nur Saft (ca. 6 Esslöffel): NaN
Distelöl: NaN EL
Sesamöl: NaN TL
Kapern, abgetropft: NaN EL
glattblättrige Petersilie, fein gehackt: NaN EL
Sesam, geröstet: NaN EL
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Senf
NaN EL
Limetten, nur Saft (ca. 6 Esslöffel)
NaN
Distelöl
NaN EL
Sesamöl
NaN TL
Kapern, abgetropft
NaN EL
glattblättrige Petersilie, fein gehackt
NaN EL
Sesam, geröstet
NaN EL
Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

Senf mit wenig Limettensaft gut verrühren. Öl tropfenweise unter Rühren mit dem Schwingbesen beigeben. Restlichen Limettensaft und alle Zutaten bis und mit Sesam darunter rühren, Dip würzen.

Hinweise

Lässt sich vorbereiten: Dip ca. 1/2 Tag im Voraus zubereiten, zugedeckt kühl stellen. Ca. 15 Min. vor dem Servieren herausnehmen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 181 kcal
Fett: 18 g
Kohlenhydrate: 4 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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