Winterfrüchte mit Roquefort

Name: Winterfrüchte mit Roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte
Ingredients: 2.5 Orangen; 70 g Roquefort , zerbröckelt; 0.5 Granatapfel , Kerne ausgelöst

Grün-blau marmorierter Blauschimmelkäse mit Orangenscheiben und Granatapfelkernen. (Vegi)

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/2): 223 kcal

glutenfreischlank

Zutaten

Orangen: NaN
Roquefort, zerbröckelt: NaN g
Granatapfel, Kerne ausgelöst: NaN

Und so wird’s gemacht

Orangen
NaN
Roquefort, zerbröckelt
NaN g
Granatapfel, Kerne ausgelöst
NaN
Von 2 Orangen Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Orangen in Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten. Von der restlichen Orange Saft auspressen, über die Orangenscheiben träufeln. Roquefort und Granatapfelkerne darauf verteilen.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 223 kcal
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 21 g
Eiweiss: 9 g

Kooperation

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