Restes de pâte feuilletée

Restes de pâte feuilletée

Ils permettent de préparer facilement des petits feuilletés pour l’apéro: surtout ne pas les rouler en boule sinon la pâte ne formera pas de feuillets. Superposer les restes, puis abaisser la pâte sur env. 4mm,déposer surune plaque antiadhésive et dorer à l’oeuf. Parsemer de fromage, graines de pavot ou herbes, découper des formes au choix, faire cuire aumilieu du four préchauffé à 220°C.