Pommes de terre en robe des champs dans le steamer

Les pommes de terre en robe des champs sont très faciles à préparer dans le steamer ou le four à vapeur. Mettre des pommes de terre de taille moyenne dans un panier perforé, compter 15 à 20 min à 120°C dans le steamer ou 35 min à 100°C dans le four à vapeur.