Le kaki

Le kaki

À redécouvrir! En Angleterre, en France et aux USA, le panais est un des légumes chouchous. Laissez-vous gagner par cet enthousiasme, car ce parent de la carotte et du persil a beaucoup d’atouts.

  1. Saveur douce et délicieusement noisetée. Parfait pour les soupes et comme légume au four.
  2. Rassasiant grâce aux glucides et nombreuses fibres qu’il contient.
  3. Riche en acide folique, vitamines C et E, ainsi qu’en potassium.