Bâtonnets glacés au Limoncello Spritz
Limoncello, jus de citron et prosecco rendent ces bâtonnets glacés particulièrement rafraîchissants et pétillants. Idéal pour les chaudes journées d’été.
Comment c'est fait:
- Couper un citron en 8 fins quartiers, déposer un quartier dans chaque moule. Presser le jus des autres citrons, en mélanger 1 dl dans un bol gradué avec prosecco, limoncello, eau et sucre glace. Verser dans les moules, poser les couvercles avec leur bâtonnet, faire prendre env. 6 h au congélateur.
- Plonger un instant les moules dans de l’eau chaude, démouler la glace et la déguster.
Informations supplémentaires
- Moule: Pour 8 moules à bâtonnets glacés d’env. ¾ de dl
- Conservation: env. 2 semaines au congélateur.
Notations
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