L’authentique birchermuesli
L'authentique birchermuesli (facile) - la découverte géniale du Dr. Bircher!
Comment c'est fait:
- Mélanger dans un bol les flocons d’avoine et l’eau, laisser tremper env. 12 heures à couvert.
- Bien mélanger le jus de citron et le jus d’orange avec les flocons d’avoine trempés.
- Râper les pommes à la râpe Bircher directement dessus, en remuant de temps en temps. Parsemer de noisettes ou d’amandes et servir aussitôt.