Wrap au romsteck

Wrap au romsteck

Roulées et farcies, ces tortillas à la farine complète sont parfaites pour une chaude journée d'été.

easy
Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • Couper les poivrons en lanières, tailler la courgette à la mandolineen tranches d’env. 3mm d’épaisseur. Faire sauter ensemble env. 4 min dans l’huile bien chaude, retirer, réserver à couvert.
  • Rajouter évent. un peu d’huile dans la poêle, chauffer, saisir les escalopes env. 3 min sur chaque face. Retirer, couper en lanières perpendiculairement aux fibres, mélanger avec les légumes, saler, poivrer.
  • Préparer les tortillas selon le mode d’emploi sur l’emballage. Répartir dessus le cottage cheese et le mélange viande-légumes, replier la pâte, enrouler.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
458
lip
16g
glu
47g
pro
31g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele