![Blancs de poulet gratinés](/static/rezepte/x/bb_bbzh040915_0009b_x.jpg)
Blancs de poulet gratinés
Blancs de poulet gratinés - rien de meilleur qu’avec du jambon cru et quelques feuilles de sauge
Comment c'est fait:
- Mélanger les champignons avec la sauge, le sel et le poivre, mettre dans le moule. Saler et poivrer légèrement le poulet. Prendre le jambon cru et enrouler 2 tranches autour de chaque blanc de poulet, disposer sur les champignons. Parsemer avec de fromage.
Informations supplémentaires
- Moule: pour un plat à gratin d’env. l litre, graissé
- Cuisson: faire gratiner env. 18 min au milieu du four préchauffé à 220°C.
- Servir avec: nouilles ou riz
Notations
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