Fajitas au poulet et aux asperges

Enlever la partie ligneuse des asperges, les couper en morceaux biseautés d'env. 3 cm. Couper l'oignon fanes en fines rondelles et les tomates cerises en deux. Répartir les oignons fanes et les tomates dans des coupelles.

Mélanger le poulet avec le mélange d'épices dans un saladier. Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Y faire revenir le poulet en deux fois pendant env. 5 min. Le sortir de la poêle, le réserver au chaud. Ajouter un peu d'huile dans la même poêle et y faire revenir les asperges pendant env. 5 min. Les retirer de la poêle, assaisonner.

Préparer les tortillas en suivant les indications figurant sur l'emballage. Répartir la sauce Chunky Salsa Dip, le poulet, les asperges, l'oignon fanes, les tomates et le fromage sur les tortillas. Écraser quelques chips tortillas et les répartir dessus. Rouler les Fajitas. Les servir avec le reste des chips tortillas.