Vom Grill zum Pizza-Backofen
Hast du schon einmal Pizza auf dem Gasgrill gemacht? Mit dem Pizzastein von Burnhard wirst du zum Pizzaiolo. Ob fluffig-krosse Pizza, knuspriger Flammkuchen oder backfrisches Brot - mit dem ultimativen Pizza-Set, bestehend aus Pizzastein, Pizzaschaufel und Rezeptheft, verwandelst du deinen Gasgrill in einen Pizzaofen.

Perfekter Teig
Der Pizzastein aus robustem Cordierit speichert Hitze langanhaltend und gibt sie gleichmässig weiter. So entsteht ein wunderbar krosser Pizzateig.

Feine Pizza in nur 5 Minuten
Auf dem Pizzastein mit einer Fläche von 38×30 cm hast du viel Platz zum Backen: Einfach den Gasgrill oder Pizzaofen voll aufdrehen und den Pizzastein für gute 20 Minuten aufheizen. Ist der Stein einmal heiss, sind die Pizzas ruckzuck (in rund 5 Minuten!) fertig gebacken. Mit der Pizzaschaufel aus Edelstahl bringst du deine Pizza sicher auf den Teller. Gib eine Prise Mehl auf die Fläche, dann rutschen Pizza & Co. noch besser!

Passt auch in den Backofen
Im Sommer heizt du den Pizzastein auf dem Grill auf, und im Winter packst du ihn einfach in den Backofen. Das Prinzip ist das Gleiche: Im Backofen bei voller Power aufheizen, belegte Pizza auf den heissen Stein legen und - je nach Belag und Dicke des Teigs - rund 5-8 Minuten backen.

Weiteres Zubehör, Grills und feine Rezepte findest du auf: www.bettybossi.ch/burnhard