Avocadokern herauslösen

Avocadokern herauslösen

Oft sitzt der Kern der Avocado so fest im Fruchtfleisch, dass er sich nur schlecht herauslösen lässt. Avocado längs halbieren und die Klinge eines Messers von der Hand weg schräg in den Kern stecken. Nun lässt er sich ohne Mühe seitlich herausheben. Mit einem Messer kann man sich die Hebelkraft zu Nutze machen.