Blutorangen-Jelly-Tannen

Blutorangen-Jelly-Tannen

2 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 0,75 dl Blutorangensaft mit 1 EL Zucker und ½ TL Ingwerpulver aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen, Gelatine ausdrücken, daruntermischen, in die Tannenbäumli-Form giessen. Tannenbäumli ca. 2 Std. kühl stellen, aus dem Kühlschrank nehmen, sorgfältig aus den Formen lösen. Haltbarkeit: in einer Dose, lagenweise mit Backpapier getrennt, gut verschlossen im Kühlschrank ca. 1 Woche.