Muffin Rezepte | Betty Bossi

Schokolade-Muffins

Lassen Sie diese nicht unbeaufsichtigt stehen, wenn Sie auch noch eines haben wollen …

Heidelbeer-Muffins

Muffins sind schnell zubereitet und mit Heidelbeeren ein gern gegessenes Dessert

Rüebli-Muffins

Kleine Marzipan-Rüebli lassen von aussen verraten, woraus der Muffin besteht. Dazu noch gemahlene Mandeln verwenden.

Herz-Muffins

Ob zum Valentins- oder zum Muttertag, diese Schokolade-Muffins mit Himbeer-Rahm-Deko lassen Herzen höher schlagen.

Zitronen-Muffins

Mit Joghurt nature und Zitronenschale bekommt der Muffin eine frische säuerlich-süsse Note.

Himbeer-Mini-Muffins

Diese kleinen hübschen saftigen Himbeer-Muffins passen zu jeder kleinen Kaffeepause, wie auch auf ein grosses Dessertbuffet.

Rhabarbermuffins

Schnapp dir Rhabarber und kreiere leckere Muffins, die zwar blitzschnell gemacht, aber lange unvergessen bleiben!

Vanille-Mini-Muffins

Muffins in dieser kleinen Form sind einfach und schnell zubereitet. Ob zum Dessert, als Kaffeebegleiter oder für den kleinen Gluscht, es lieben sie Gross und Klein.

Marmor-Muffins mit Swirl

Kleine Wunderwerke sind diese hübschen Marmor-Muffins. Der Trick ist das gekonnte Einfüllen, den wir selbstverständlich gerne verraten.

Apfel-Muffins

Marzipanliebhaber und Apfelgeniesser finden in diesem Muffin eine geschmacklich vereinte Komposition!

Mandel-Apfel-Muffins

Diese unkomplizierten, fruchtigen Muffins sind ein sicherer Wert auf jedem Kuchenbuffet.

Cappuccino-Muffins

Zum Kaffee und Kuchen gibt es heute Cappuccino-Muffins: Mit Schokoladenpulver bestreut und einer kleinen Bohne verziert!

Piña-Colada-Muffins

Der Cocktail-Klassiker zum Reinbeissen. Diese Muffins mit Ananas, Kokosschnitzen und einem Schuss Rum sorgen für gute Laune.

Marroni-Muffins

Marroni-Muffins - es muss nicht immer Vermicelle sein

Chriesi-Muffins

Heute ist gut Kirschen essen auch für Zöliakie-Betroffene. Diese glutenfreien Kirschen-Muffins können je nach Saison auch mit Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren oder Aprikosen gebacken werden.

Christstollen-Muffins

Himmlisches Gebäck für einen glanzvollen Advent.

Aprikosen-Muffins

So schön: wenn die Aprikosen reif sind - dann ist Sommer und Zeit für Aprikosenmuffins!

Schokolade-Mini-Muffins

Diese Mini-Muffins mit viel Schokolade sind schnell zubereitet und noch schneller gegessen.

Erdbeermuffins mit Streuseln

Wer bisher mit Cornflakes in den Tag startete, findet in diesem Blitzteig-Dessert eine leckere Abwechslung mit Muffins aus Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren.

Muffins Grundrezept

Mit diesem Grundrezept können sie ihre Muffin-Saison starten. Je nach Vorrat können noch einige frische Beeren oder Schokolade- oder Caramelwürfeli daruntergemischt werden.

Rüebli-Cupcakes

Verräterische Nascherei: Hübsche Verzierung mit Marzipan-Rüebli verrät, dass es sich um Rüebli-Cupcakes handelt.

Blueberry-Muffins

Der Klassiker unter den Muffins begeistert immer! Blaubeeren geben den luftigen Küchlein ein säuerliches Aroma, gesüsst sind sie mit Kokosblütenzucker.

Joghurtmuffins

Erfrischender Geschmack: Muffin mit Joghurt, Limette und Pfefferminz

Krautstiel-Muffins

Vegi-Muffin mit Krautstiel und Appenzeller. Dazu passt: Cranberry-Kompott.

Schokolademuffins mit Caramel

Man nehme wenig Zeitaufwand, Caramel, dunkle Schokolade und Haselnüsse und fertigt blitzschnell feine Muffins an!

Mangomuffins

Zeitmangel kann hier keine Ausrede sein: Mangomuffins sind bllitzschnell zubereitet und mega fein!

Osterhäsli-Muffins

Die Ohren dieser Osterhasen-Muffins-Familie sind mit Marshmallows und das Fell aus Esspapier und Kokosraspeln hergestellt.

Quitten-Schokolade-Muffins

So vielfältig in seiner Art, ist dieser Muffin mit Quitten- oder Apfelwürfeln befüllt. Verfeinert mit einem Kleks Schokoladencreme!

Haselnuss-Herzmuffins

In Herz-Backförmchen gebackene kleine Muffins mit Schokoladenglasur! Noch herziger wird`s mit Zuckerherzen oben drauf.

Speck-Muffins

Muffins machen auch zum Apéro eine gute Figur, hier luftig und würzig mit Senf und Speckwürfeli.

Couscous-Muffins

Couscous in Muffinsform – ideal zum Mitnehmen!