Pilz-Rezepte

Kürbis-Gnocchi mit Pilzen

Alles, was das Herz im Herbst begehrt: selbst gemachte Kürbis-Gnocchi mit vielen Pilzen.

Flammkuchen mit Pilzen und Spiegeleiern

Ein Klassiker mit neuem Belag.

Pilzfladen

Knusprig dünn und reich mit Pilzen belegt: ein richtiger Herbstfladen – und erst noch schnell gemacht!

Spätzli mit Speck und Pilzen

Diese Kombination von Speck und Pilzen kommt mit den selber gemachten Spätzli sehr gut zur Geltung.

Nüdeli mit Pilzen und Speck

Pilz-Spaghetti

Dreifach lecker: Champignons, Shitake und Steinpilz mit Spaghetti und zerlaufenem Käse.

Pilzragout

Pilzragout (Vegi) - dank Dampfgarer schnelles "Tischlein-deck-dich!"

Pilzlasagne

Würzige Pilzlasagne mit Gemüse: Shiitake, Champignons, Rüebli und Lattich.