Weihnachtsdessert-Rezepte

Weihnachts-Schokoladetorte

Eine Torte für Auge und Gaumen. Mit cremiger Füllung aus weisser Schokolade und einem fruchtig-knusprigen Boden.

Schokolade-Quark

Schokolade wird oft als Mood Food bezeichnet, denn sie hebt die Stimmung. Bewiesen ist das nicht, aber allein ihr Aroma macht schon glücklich, oder?

Orangenmousse

Dieses Dessert mit weisser Schokolade und Orangen ist ein luftiger Traum für den Winter.

Sternen-Linzertorte

Auch an Weihnachten passt die Linzertorte mit ihrem Lebkuchenaroma bestens. Besonders, wenn sie mit Sternen dekoriert wird.

Tiramisu mit Mango

Das festliche Mango -Tiramisu schmeckt erfrischend und besticht durch die originelle Dekoration. Diese Version ohne Eier ist ideal zum Vorbereiten.

Christmas Pudding

Christmas Pudding und erst noch flambiert! Der wird nicht nur an Weihnachten munden!

Crème-fraîche-Traum mit heissen Beeren

Erfrischend und leicht: Das Dessert mit heissen Beeren rundet jedes Festessen perfekt ab.

Caramel-Cheesecake im Glas

Caramel-Cheesecake im Glas serviert, sieht besonders festlich aus. Die cremige Masse und das knusprige Caramel passen perfekt zusammen – ein harmonischer Genuss.

Crema catalana

Das spanische klassische Dessert, Crema catalana für alle Feinschmecker, die es einfach und unkompliziert mögen.

Kokos-Crème-brûlée mit Zitronengras

Der exotische Klassiker, Crème brûlée mit Zitronengras und Kokosstreifen. Erfrischend, einfach zubereitet.

Crema catalana con caramelo

Für die ganz Süssen unter uns, mit einer garantiert effektvollen Knusperkruste. Caramel hoch drei, cremig super fein.

Mandarinen-Tiramisu

Der Aufsteller für Weihnachten: Dieses Mandarinen-Tiramisu als Dessert wird die Stimmung noch zusätzlich heben.

Mango-Vacherin-Glacé

Diese exotische Variante eines klassischen Vacherins, wäre doch etwas für das Weihnachtsessen?

Schwarzwälder Cake

Dass eine Schwarzwäldertorte auch mal ein Schwarzwäldercake sein kann, beweisen wir mit diesem Meisterstück der Backkunst.

Crema catalana exótica

Diese vegane Crema catalana steckt voller Aromen: cremige Kokosmilch, fruchtige Mango, dezente Schärfe des kandierten Ingwers in Kombination der Caramelkruste. Einfach eine Wucht!

Crema catalana mit Ahornsirup und Zimt

Diese Crema catalana wird mit dem etwas herberen Ahornsirup zubereitet. Der Zimt gibt dem Dessert eine liebliche warme Note, eine schöne Variante zum spanischen Klassiker.

Schokoladetorte mit Sternfrucht-Chips

Sternstunden: Backen Sie sich in Adventsstimmung mit dieser feuchten Torte, die übrigens kein Mehl enthält.

Mousse au Chocolat

Ich will, ich kann, ich Mousse au Chocolat!

Tiramisu au caramel salé

Caramel und Salz sind ein Traumpaar, sie verstärken ihre Aromen gegenseitig. Zusammen mit der luftigen Creme ist das Dessert unwiderstehlich!

Weihnachts-Tiramisu

Dieses Zwetschgen-Tiramisu bedeutet portionenweise Desserglück.

Caramelcreme / Brönnti Creme

Der beliebte Dessert-Klassiker: Gebrannte Creme, hier mit feinen Caramelchips.

Christmas Cake «Hampton Court»

Dieser englische Weihnachtscake schmeckt dünn aufgeschnitten zu einem Glas Glühwein oder Schwarztee am besten. Wer mag, noch eine dünne Schicht Butter darauf, mmh.

Gewürz-Schokoladecreme

Diese samtige Schokoladecreme hat ein wunderbares Winteraroma: Zimt und Muskat. Ja Sie haben richtig gelesen, diese Creme hat sogar etwas Muskat, das die Creme sehr lieblich und spannend macht.

Kaffee-Crème-brûlée

Das Kaffee-Crème-brûlée mit extra Camping-Flair dank der lässigen Marshmallow-Spiesschen. Super geeignet zum Vorbereiten, für alle Kaffee-Liebhaber genau das richtige Dessert.

Sternen-Roulade mit Schokolade-Füllung

Sternenklar: diese Schokolade-Roulade passt als süsse Sünde einfach zu Weihnachten.

Geeiste Zimttorte

Eine eiskalte Verführerin: Diese Prachttorte hat einen süssen Kern aus Zimtparfait.

Crème brûlée

Crème brûlée - der heiss geliebte Klassiker mit der tollen Zuckerkruste!

Dunkle Toblerone-Mousse

Möchten Sie nicht wieder mal selber eine Schokolademousse zubereiten?

Champagnertorte

Diese Torte ist Anlass zum Feiern mit weisser Schokolade, Meringue und rahmig zartem Champagnerteig.

Crema catalana mit Baileys

Crema catalana mit Schuss passend zu jedem Anlass und erst noch perfekt zum Vorbereiten. Der dekorative Vanille-Rahm gibt noch den gewissen Wow-Effekt.

Tiramisu-Cheesecake

Tiramisu mal ganz anders und besonders hübsch. Mit diesem Cheesecake können Gäste ganz einfach verblüfft werden.

Festtagstorte

Mit dieser exotischen Mangotorte machen Sie Furore!

Glühwein-Sternenmousse

Solch zauberhafte Sterne als Mousse, ist der perfekter Wow-Effekt. Ein luftiges Glühweinmousse, das allen Gästen Freude bereitet.

Schlaraffenlandtorte Caramello

Caramel vereint mit Mascarone, Quark und einem luftigen Biskuit. Ein wahres Schlaraffenland zaubern Sie mit dieser Torte auf den Tisch.

Marroni-Crème-brûlée

Die klassische gebrannte Creme im neuen Herbst-Look: Das Marroni-Püree verleiht ihr ein feines Aroma und eine besondere Konsistenz.

Kokos-Chai-Gugelhopf

Die Kombination aus Kokosnussmilch und Chai Latte ergibt ein ganz besonderes weihnachtliches Geschmackserlebnis.

Schokolade-Baileys-Bombe

Mit dieser Baileystorte überraschen Sie Ihre Gäste am Weihnachtsabend oder zu später Stunde am Silvester.

Piña-Colada-Torte

Ananas, Rum und Kokos machen diese Piña-Colade-Torte zu einem exotischem Genuss!

Cailler-Schokolade-Caramel-Traum

Nach diesem Schokoladetraum träumen Sie noch lange weiter!

Caramel-Mocca-Creme

Caramel und Mocca - eine Kombination, die du kaum toppen kannst. Oder doch, mit Popcorn!

Mandarinen-Cantucci-Trifle

Überbackene Eiweisshaube ist ein cremig fruchtiges Gebäck.

Tiramisu-Glace-Cake

Tiramisu als gefrorener Cake ist wunderbar zum Vorbereiten. Mit Schokoladespänen verziert, macht er sich sehr gut auf dem Festtisch.

Crema catalana mit Mandarinen

Crema catalana - ein süsser Klassiker aus der spanischen Küche. Diese Version passt besonders gut in den Winter, denn sie ist mit Mandarinen verfeinert.

Leichtes klassisches Tiramisu

Das italienische Kult-Dessert hier in einer klassischen, aber schlanken Variante.

Schokolade-Lava-Cakes

Wie ein kleiner Vulkan, aus dem gerade heisse Lava ausbricht. Aus Schokolade versteht sich. Dieses Küchlein ist das Highlight für Ihr Festessen.

Caramel-Ofenküchlein

Luftige Ofenküchlein mit Kakaopulver im Brühteig füllen Sie mit einem Caramel-Rahm und dekorieren alles mit Caramelfäden.

Caramelparfait

Ein delikates Rezept für Caramel-Liebhaber. Dieses Rezept ist glutenfrei.

Mocca-Parfait-Tannenbäumchen

Kennen Sie eine Omelette surprise oder aus den USA ein baked Alaska? Das feine Mocca-Parfait wird mit farbigem Eischnee überbacken.

Gingerbread Naked Cake

Naked Cakes (auf englisch "nackte Kuchen") werden Torten genannt, die mit nichts ummantelt werden, so dass man die einzelnen Schichten noch sieht. Sie werden sozusagen nackt serviert!

Ananas-Tiramisu mit Sternanis

Die Kombination von Ananas und Sternanis sorgt hier für eine besonders spannende Tiramisu-Variation.

Bananen-Stracciatella-Glace

Für alle Bananen- und Stracciatella-Liebhaber – diese Glace lässt garantiert die Herzen höher schlagen!

Caramelroulade

Ein Caramel-Träumchen in Rouladenform, unbedingt ausprobieren!

Geschichtete Caramelcreme

Dafür ist immer noch etwas Platz: diese Joghurtcreme mit Caramelsauce und Caramelguetzli. Die einfache, aber raffinierte Deko ist das Pünktchen auf dem i.

Mandarinencreme mit Streuseln

Eine luftige Creme mit saftigen Mandarinen und knusprigem Streusel ist der perfekt Abschluss eines Festmenüs.

Schokolade-Crème-brûlée

Für alle Schokolade-Fans, das samtig-fluffige Crème brûlée mit Milchschokolade begeistert Gross und Klein. Man kann es perfekt einen Tag im Voraus zubereiten.

Vanilleglace

Eine herrlich cremige Vanilleglace ohne Glacemaschine. Serviert mit Vanillesirup, schmeckt sie doppelt gut.

Orangencreme

Dieses fruchtige Winter-Dessert lässt sich gut vorbereiten.

Verschneite Schwarzwälder-Torte

Diese Schokolade-Torte überrascht alle - man liebt sie vom ersten Moment an. Damit freut man sich bestimmt auf den Winter.

Stracciatella-Mousse

Eine himmlisch delikate Mousse, die gut auch 1 Tag im Voraus zubereitet werden kann.

Schokolade-Truffe-Cake

Der Schokolade-Cake der alles gibt. Die Schokolade-Rahm-Füllung mit der Schokolade-Ganache-Füllung im luftigen Nussbiskuit.

Tiramisu

Das Dessert, das die Schweiz veränderte, begeistert auch über zwanzig Jahre nach seiner Entdeckung Jung und Alt.

Mango-Ananas-Glace

Einfach fruchtig, zuckerfrei und fein! Unsere Mango-Ananas-Glace ist das perfekte Sommerdessert!

Glühwein-Blechkuchen mit Äpfeln

Orangen, Äpfel, Zimt, Glühwein, kündigen die schöne Weihnachtszeit ein: Probieren Sie feinen Blechkuchen mit Äpfeln und ganz viel Winterstimmung aus!

Quarkcreme mit Clementinen

Ein feines Dessert, das auch mit Orangen oder Mandarinen sehr fein schmeckt.

Caramel-Cheesecake

So luftig kann ein Cheesecake sein. Der Boden mit Caramelgebäck und die Caramelsauce machen ihn zum süssen Star.

Blitz-Schokolademousse

In nur 20 Minuten zaubern Sie mit diesem Rezept eine herrliche Mousse!

Caramel-Schokolade-Küchlein

Ein überraschendes Dessert: ein warmes Schokoladeküchlein mit flüssigem Caramelkern, da schmelzen alle.

Orangen-Passionsfrucht-Tarte

Eine feine Tarte mit knusprigem Mürbeteig und einem Hauch Kakao. Die feine Orangencreme gibt dem Gebäck eine herrlich fruchtige Note.

Flans Caramel

Die aus Frankreich stammenden Flans au caramel sind in der Deutschschweiz besser bekannt als Caramel-Köpfli. Es lieben sie alle, Gross und Klein und der flüssige Caramel darf auf keinen Fall fehlen.

Mandarinen-Parfait

Etwas Süsses zum Abschluss findet immer ein Plätzchen. Dieses Mandarinen-Parfait sorgt für ein frisches Happy End Ihres Festmenüs.

Vegane Mousse au Chocolat

Diese luftig feine Mousse ist blitzschnell zubereitet und überzeugt auch als vegane Variante alle Schleckmäuler.

Glühwein-Mousse

Glühwein in Form von Mousse. Ein leckeres Dessert für die kalte Jahreszeit.

Zwei Klassiker: Schwarzwäldertorte und Tiramisu vereint in einem Dessert. Die selbst gemachten Löffelbiscuits werden mit Kaffee und Kirsch getränkt. Mascarpone, Rahm, Sauerkirschen und Schokolade bilden den Abschluss.

Mascarponecreme mit Süsswein

Diese fantastische Creme ist ein echtes Turbo-Rezept.

Grenadine-Orangen

Ein würzig, fruchtiger Genuss, der sich im Voraus schnell zubereiten lässt.

Crema Catalana mit Kiwi

Wer es fruchtig mag, sollte sich diese Variation des spanischen Klassikers nicht entgehen lassen.

No bake Banoffee Pie

Für diese klassische Pie mit Bananen und Caramel brauchen Sie nicht mal einen Backofen.

Tarte aux trois chocolats

Trilogie der Versuchung: weisse, dunkle und schwarze Schokoladenmousse in einer Torte. Ein Paradies für Chocoholics.

Schokolade-Panna-Cotta mit Birnen und Meringues

Ein rahmiges Dessert mit Schokolade und knusprigen Meringues. In Begleitung von Birnen ist dieses Rezept ein wunderbarer Auftakt in den Herbst.

Tartes Tatin mit Zimtglace

Klein und raffiniert. Wenn die Zimtglace über die caramelisierten Äpfel schmilzt, schmelzen auch die Herzen Ihrer Gäste!

Rüebli-Pekan-Schokoladekuchen

Die kleinen Gingerbread Guetzli am Rand machen den Kuchen von Irina Goleva gleich doppelt süss - süss zum Essen und zum Anschauen. Der saftige Rüeblikuchen wird mit dem fluffigen Butter-Frischkäsefrosting noch feiner.

Bûche de Noël

Diese klassische, französische Weihnachts-Spezialiät haben wir neu dekoriert.

Schokolade-Eiscake

Dieses Parfait sieht hübsch aus mit den Rahmsternen darin. Alle Schokolade-Fans kommen auf ihre Rechnung

Eis-Gewürzroulade

Super praktisch zum Vorbereiten. Diese gefrorene Roulade mit Caramelecken als Dekoration ist das perfekte Weihnachtsdessert.

Glutenfreier Glühwein-Gewürzcake

Backen Sie auch gerne? Dieses glutenfreie Gebäck passt bei Advents- und Weihnachts-Einladungen sehr gut.

Passionsfrucht-Caramelköpfli

Ein Höhepunkt nach dem feinen klassischen Weihnachtsmenu ist immer noch ein selbergemachtes Caramelköpfli.

Läckerliglace mit Cassis-Birnen

Weihnachtliches Parfait zum Vorbereiten mit Basler Läckerli oder Lebkuchen, Quittengelee, Eigelb, Zucker, Zitronensaft, Vollrahm, Birnen und Cassissaft.

Sternen-Törtchen

Weihnachtsstimmung auf, wenn auch das Dessert ein Star ist.

Luftiges Schokoladeküchlein im Glas

Schokoladen-Liebhaber aufgepasst: Diese luftigen Küchlein sind in Kombination mit frischen Orangen oder Mandarinli der krönende Abschluss von jedem Menü.

Chocolate-Chip-Weihnachtstorte

Mit diesem CCC Chocolate Chip Christmascake begeistert Lara Zaugg vom Blog Vanillacrunch ganz Betty Bossi. Vegan und so zart und fein, dieser Kuchen ist definitiv eine Sünde wert.

Nougat-Glace

Nougat-Glace - mit Caramel-Sirup garniert lässt diese Glace die Herzen höher schlagen!

Rosmarin-Caramelköpfli

Für dieses Caramelköpfli mit leichtem Rosmarinhauch muss man sich Zeit nehmen. Das Ergebnis allerdings ist umwerfend!

Heidelbeertörtchen

Wieso nicht mal mit Heidelbeeren? Diese Törtchen mit Mascarpone-Creme und Heidelbeeren schmecken grossartig und sind schnell zubereitet.