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Popcorn

Der knusprig-leichte Apéro für alle: Dieses Rezept ist vegan, gluten- und laktosefrei. Eignet sich auch für den Heimkinoabend.

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Vor- und Zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
110 kcal
veganlactosefreiglutenfrei
Popcorn

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Edelsüss-Paprika
NaN TL
Zimt
NaN TL
Fleur de Sel
NaN TL
Erdnussöl
NaN TL
Maiskörner für Popcorn
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. Edelsüss-Paprika
    NaN TL
    Zimt
    NaN TL
    Fleur de Sel
    NaN TL

    Paprika, Zimt und Fleur de Sel in einer Schüssel mischen.

  2. Erdnussöl
    NaN TL
    Maiskörner für Popcorn
    NaN g

    Öl in einer weiten Pfanne heiss werden lassen. Maiskörner beigeben, sofort zudecken, bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. aufspringen lassen. Popcorn zur Gewürzmischung geben, mischen.

Hinweise

Apéro für 4 Personen

Variante: Statt Paprika und Zimt Curry verwenden.

Haltbarkeit: in einer Dose gut verschlossen kühl und trocken ca. 5 Tage.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

110 kcal

Fett

3 g

Kohlenhydrate

21 g

Eiweiss

1 g

En Guete!

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So wird dein Apéro zum Highlight

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