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Pouletbrüstli vom Grill mit Paprika Koriander Dipp
Diese Pouletbrüstli können in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereitet werden.
Und so wirds gemacht:
- Knoblauch in eine Schüssel pressen. Von der Limette Saft dazupressen, Joghurt, Salz und Gewürzmischung beigeben, verrühren.
- Poulet trockentupfen, mit Öl bestreichen, würzen. In einer heissen Grillpfanne rundum ca. 12 Min. braten. Herausnehmen, mit Gewürzmischung bestreuen und mit dem Dipp servieren.
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