Thousand Island Dressing

Name: Thousand Island Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dips / Saucen / Gewürzbutter & Co.
Ingredients: 2 EL Rotweinessig; 4 EL Rapsöl oder Olivenöl; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Tomatenpüree; 2 EL Wasser; 1 roter Peperoncino; einige Tropfen roter Tabasco; 1 Msp. Paprika; 0.25 TL Zucker; Salz, nach Bedarf

Das beliebte rassige sämige Dressing aus den USA, perfekt für Blattsalate oder zu Avocado mit Crevetten.

Zutaten

Anzahl Personen

2 EL	Rotweinessig
4 EL	Rapsöl oder Olivenöl
3 EL	Mayonnaise
1 EL	Tomatenpüree
2 EL	Wasser
1	roter Peperoncino
einige Tropfen	roter Tabasco
1 Msp.	Paprika
0.25 TL	Zucker
	Salz, nach Bedarf

Und so wirds gemacht:

Essig, Öl, Mayonnaise, Tomatenpüree und Wasser in einen Messbecher geben. Peperoncino entkernen, grob schneiden, mit Tabasco, Paprika und Zucker beigeben, pürieren, Dressing salzen.

Nährwert pro Portion (1/4):

kcal

213

23g

Zusatzinformationen

Ergibt ca. 2 dl

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