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Thousand Island Dressing

Das beliebte rassige sämige Dressing aus den USA, perfekt für Blattsalate oder zu Avocado mit Crevetten.

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Vor- und Zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
137 kcal
vegetarischglutenfrei
Thousand Island Dressing

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Rotweinessig
NaN EL
Rapsöl oder Olivenöl
NaN EL
Mayonnaise
NaN EL
Tomatenpüree
NaN EL
Wasser
NaN EL
roter Peperoncino
NaN 
roter Tabasco
einige Tropfen
Paprika
NaN Msp.
Zucker
NaN TL
Salz, nach Bedarf
 

Und so wird’s gemacht

  1. Rotweinessig
    NaN EL
    Rapsöl oder Olivenöl
    NaN EL
    Mayonnaise
    NaN EL
    Tomatenpüree
    NaN EL
    Wasser
    NaN EL
    roter Peperoncino
    NaN 
    roter Tabasco
    einige Tropfen
    Paprika
    NaN Msp.
    Zucker
    NaN TL
    Salz, nach Bedarf
     

    Essig, Öl, Mayonnaise, Tomatenpüree und Wasser in einen Messbecher geben. Peperoncino entkernen, grob schneiden, mit Tabasco, Paprika und Zucker beigeben, pürieren, Dressing salzen.

Hinweise

Ergibt ca. 2 dl

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

137 kcal

Fett

14 g

Kohlenhydrate

2 g

Eiweiss

1 g

En Guete!

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Salatliebe: kreativ, knackig, köstlich

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