Wintersalat in Chicorée-Schiffchen

Wintersalat in Chicorée-Schiffchen

Wintersalat in Chicorée-Schiffchen - ein Vitaminspender par excellence!

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten für die Sauce gut verrühren.
  • Gemüse und Birne grob hacken (z.B. im «Häxler»).Mit dem Meerrettich, 2/3 der Nüsse und der Sauce mischen. Je 2 Chicorée-Blätter mit den Spitzen nach aussen ineinander schieben, mit dem Salat füllen, anrichten. Restliche Nüsse darüber streuen, sofort servieren.

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