Chräbsli-Spiessli

Chräbsli-Spiessli

Chräbsli-Spiessli - Cipollatas, wie sie auch grossen Kindern gefallen

Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
4 Personen
Nährwert pro Stück:
kcal
195
F
13g
Kh
11g
E
8g

Und so wirds gemacht:

  • Cipollatas an beiden Enden übers Kreuz ca. 2 cm tief einschneiden, je 2 Cipollatas mit den Früchten an die Spiesschen stecken.
  • Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Spiessli portionenweise beidseitig je ca. 2 Min. braten, warm stellen.
  • Öl mit Curry, Salz und Pfeffer gut verrühren, Spiessli kurz vor dem Ende der Bratzeit damit bestreichen.

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