Basmati-Reis mit roten Linsen

Basmati-Reis mit roten Linsen

Basmati-Reis mit roten Linsen - schmeckt gut und sieht apart aus!
 
ca. 20Min.ca. 20Min.
2 Personen2 Personen
 

Zubereitung

200 g Basmati-Reis
4.5 dl fettfreie Gemüsebouillon
1 Messerspitze Kreuzkümmelpulver
100 g rote Linsen
Und so wirds gemacht:
Reis in einem Sieb unter fliessendem kaltem Wasser so lange spülen, bis dieses klar ist, gut abtropfen.Mit der Bouillon und dem Kreuzkümmel in eine Pfanne geben, aufkochen. Linsen beigeben, zudecken, auf der ausgeschalteten Platte ca. 15 Min. kochen, dabei den Deckel nie abheben.

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