Bärlauchwürfel

Bärlauchwürfel

Starke Idee für Bärlauch-Fans: Jetzt die jungen Blätter sammeln – und monatelang davon zehren!

Vor- und zubereiten: ca. 0 Min.
4 Personen

Und so wirds gemacht:

  • Blätter portionenweise sorgfältig kalt abspülen, auf Haushaltpapier ausbreiten, trockentupfen. Blätter fein schneiden, in Eiswürfelbehälter verteilen. Zugedeckt im Tiefkühler aufbewahren.

Zusatzinformationen

  • Haltbarkeit: im Tiefkühler ca. 3 Monate.
  • Verwendung: für kalte und warme Saucen.

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