Wienerli-Fajitas

Wienerli-Fajitas

Kinder lieben eine Tortilla-Party: Gemüse, Salat, Sauce und Wienerli direkt in Tortillas einwickeln und geniessen!
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 30Min.ca. 30Min.
4 Personen4 Personen
 

Zubereitung

1 Kohlrabi
1 Rüebli
8 Salatblätter
2 EL Mayonnaise
3 EL Ketchup
0.5 TL Salz
8 Weizentortillas
8 Wienerli
Und so wirds gemacht:
1. Kohlrabi halbieren, in ca.2mmdicke Scheiben schneiden. Rüebli mit dem Sparschäler längs in dünne Streifen abschälen. Salat waschen, abtropfen.
2. Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, warm stellen. Mayonnaise, Ketchup und Salz verrühren.
3. Wienerli in knapp siedendem Wasser ca. 5 Min. heiss werden lassen.
4. Gemüse, Salat, Sauce undWienerli auf den Tortillas verteilen. Untere Seite einschlagen, seitlich aufrollen, sofort servieren.

Service

Nährwert pro Stück:
  • 315 kcal
  • 19 g
  • Kh 24 g
  • 11 g

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