Knoblauch-Crevetten (Gambas al ajillo)

Und so wirds gemacht:

• Crevetten mit Öl und Pfeffer mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Min. marinieren.
• Die Crevetten in einer Bratpfanne im heissen Öl ca. 2 Min. rührbraten, Knoblauch und Chili beigeben, ca.1 Min. weiterrührbraten, würzen, warm oder kalt servieren.