Melissenglace
Melissenglace (einfach zuzubereiten) - Vanille und Zitronenmelisse, eine ideale Verbindung, sofort ausprobieren!
Und so wirds gemacht:
- Vanilleglace mit der Zitronenmelisse mischen, zugedeckt wieder ca. 2 Std. gefrieren.
Wasser mit Zucker, Melisse und Vanillestängel aufkochen, sirupartig einkochen. Melisse und Vanillestängel entfernen, abkühlen.
Glacekugeln mit dem Mini-Kugel-Portionierer «Klick» formen, anrichten, mit dem Sirup beträufeln.
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