Knabbersalat mit Käsesauce

Knabbersalat mit Käsesauce

Der Nüsslisalat mit Käsekugeln ist so fein, dass sogar die Radieslimäuse dran knabbern ...
 
einfache Zubereitungeinfache Zubereitung
ca. 30Min.ca. 30Min.
4 Personen4 Personen
vegetarischvegetarisch
 

Zubereitung

120 g Nüsslisalat
150 g rezenter Tilsiter
1 TL Senf
2 EL Weissweinessig
3 EL Öl
2 EL Gemüsebouillon
beiseite gestellter Käse
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
12 Radiesli zu Mäusen geschnitten
Und so wirds gemacht:
1. Nüsslisalat auf Tellern verteilen. Aus dem Käse mit einem kleinen Kugelausstecher Kügeli ausstechen, auf dem Salat verteilen.

Service

Nährwert pro Person:
  • 224 kcal
  • 20 g
  • Kh 1 g
  • 10 g

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