Curry-Pouletbrüstli auf Salat

Curry-Pouletbrüstli auf Salat

Curry-Pouletbrüstli auf Salat - die Pouletstreifen müssen warm sein!

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
4 Personen

Und so wirds gemacht:

  • Bouillon mit dem Curry aufkochen, Hitze reduzieren. Pouletstreifen zugeben, ca. 5 Min. köcheln.
  • Alle Zutaten gut mischen, würzen.

Zusatzinformationen

  • Servieren: Cicorino und Radiesli auf Tellern verteilen, Sauce darübergeben, warme Pouletstreifen darauf anrichten, Cashew-Nüsse darüberstreuen.
  • Tipp: Die restliche Bouillon für eine Currysauce oder Suppe verwenden.

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