Kräuterbutter
Es geht nichts über selbst gemachte Kräuterbutter – zum Beispiel mit frischem Majoran.
Und so wirds gemacht:
- Alle Zutaten mit den Schwingbesen des Handrührgerätes ca. 5 Min. rühren, bis die Masse heller ist. Kräuterbutter auf Klarsichtfolie legen, verschliessen, zu einer Rolle formen.
Zusatzinformationen
- Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 1 Woche oder im Tiefkühler ca. 1 Monat.
- Verwendung: Kräuterbutter zu Grilladen oder über Teigwaren servieren.