Lachsforelle auf Cherry-Tomaten

Lachsforelle auf Cherry-Tomaten

Ein schnelles Fischgericht mit Cherry-Tomaten.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Tomaten vierteln, Schnittlauch fein schneiden, mit der Sauce mischen

    Fischfilets salzen, portionenweise im Mehl wenden.

    Fischfilets portionenweise im heissen Öl beidseitig je ca. 2 Min. braten.

Nährwert pro Person:
kcal
380
F
25g
Kh
8g
E
30g

Zusatzinformationen

  • Dazu passt: Rustico-Brot.

Bewertungen

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