
Spinatwähe
Popeye wäre hellauf begeistert!
Und so wirds gemacht:
Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Spinat zugedeckt warm werden lassen, Pfanne von der Platte nehmen. Rahm, Eier und Käse darunterrühren, würzen.
- Teig entrollen, mit dem Backpapier in ein Blech (ca. 30 cm Ø) ziehen. Teigrand wellenförmig formen, Boden mit einer Gabel dicht einstechen. Spinatmasse darauf verteilen.
- Backen: ca. 35 Min. auf der untersten Rille des Ofens.
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