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Gefüllter Kalbsbraten
Der Sonntagsbraten mit dem tollen Innenleben aus frischen Morcheln, Cognac, Toastbrot, Dörraprikosen, Zitronen wird auch noch kurz vor dem Servieren flambiert.
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- Vor- und Zubereiten
- 30 min
- Braten im Ofen
- 45 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- 713 kcal
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