Ananas-Sauce
Ananas-Sauce (leicht) - wenn die Sauce die Chose macht!
Und so wirds gemacht:
- Von Ananas Krone, Stielansatz, Schale und Strunk wegschneiden (ergibt ca. 300 g Fruchtfleisch). Ananas, Frühlingszwiebeln und Peperoni fein hacken (z.B. im «Häxler» oder im Cutter). Alles in einer kleinen Pfanne bei kleiner Hitze ca.10 Min. köcheln, Sauce würzen, auskühlen. Sauce zu den Chicken servieren.
Zusatzinformationen
- Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 5 Tage.