Gewürzte Grillbutter

Gewürzte Grillbutter

Es muss nicht immer Kräuterbutter sein, welche Grillgut veredelt. Von fruchtig süss bis herb-scharf gibts diverse weitere gluschtige Varianten.

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
4 Personen
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Butter mit den Schwingbesen des Handrührgerätes ca. 5 Min. rühren, bis die Masse hell ist, in 3 Portionen teilen.
  • Alle Zutaten gut verrühren, Butter würzen, auf eine Klarsichtfolie geben, verschliessen, zu einer Rolle formen.
  • Alle Zutaten gut verrühren, Butter würzen, formen (siehe Pfeffer-Butter).
  • Alle Zutaten gut verrühren, Butter würzen, formen (siehe Pfeffer-Butter).

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