Hartweizensalat
Vegetarische Salatvariante: Hartweizen und Singapursalat aus Rüebli, Sellerie und Lauch.
Und so wirds gemacht:
- Hartweizen nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, abtropfen.
- Alle Zutaten in einer grossen Schüssel gut verrühren.
- Salat mit dem Hartweizen zur Sauce geben, mischen.
Zusatzinformationen
- Servieren: Je 2 Salatblätter in Tassen oder Schalen geben, Salat einfüllen.
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