Feta-Zucchini-Bällchen

Feta-Zucchini-Bällchen

Das Fussballfieber hat die Küche erreicht! Diese vegetarischen Bällchen (Foodball) sind rasch zubereitet.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.

Und so wirds gemacht:

  • Gschwellti und alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen.
  • Paniermehl in einen tiefen Teller geben. Masse in ca. 12 Portionen teilen, mit nassen Händen zu Kugeln formen, im Paniermehl wenden.
  • Öl in einer weiten beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen, Bällchen bei mittlerer Hitze rundum ca. 6 Min. braten.
Nährwert pro Stück:
kcal
128
F
5g
Kh
13g
E
7g

Kommentare

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